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Rezeptzusammenfassung
aktiv: 25 Minuten insgesamt: 6 Std. 25 Minuten Portionen: 25 Ernährungsprofil: Milchfrei Nussfrei Eierfrei Kalorienarme kalorienarme Nährwertangaben Werbung
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 Antihaft-Kochspray
- 1 Pfund abgepackte Hähnchen-, Schweine- oder Rindfleischpfannenstreifen
- ½ Tasse Wasser
- ½ Tasse würziger brauner Senf
- 4 Teelöffel Fajita-Gewürz
- 5 7 bis 8 Zoll kohlenhydratarme Mehl-Tortillas, erwärmt (siehe Tipps)
- 1 Tasse roter, grüner und / oder gelber Paprika, entkernt und in dünne Streifen geschnitten
- 1 Teelöffel Frischer Koriander und / oder geschnittene Frühlingszwiebeln (optional)
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Eine große Pfanne leicht mit Kochspray bestreichen. Bratpfanne über mittelhoch erhitzen; Pfannenstreifen hinzufügen. Kochen und rühren, bis sie braun sind. Fett ablassen.
- Schritt 2 Rühren Sie in einem 1 1/2 Liter Slow Cooker Wasser, Senf und Fajita-Gewürze zusammen. Fügen Sie Pfannenstreifen hinzu und rühren Sie um, um zu beschichten.
- Schritt 3 Abdecken und bei schwacher Hitze 6 bis 7 Stunden kochen lassen. Wenn keine Hitzeeinstellung verfügbar ist, 6 bis 7 Stunden kochen lassen. Übertragen Sie das Fleisch mit einem geschlitzten Löffel auf ein Schneidebrett. Kochflüssigkeit verwerfen. Ziehen Sie das Fleisch mit zwei Gabeln in Stücke.
- Schritt 4 Die Fleischmischung gleichmäßig auf die erwärmten Tortillas verteilen. Mit Paprikastreifen und, falls gewünscht, Koriander und / oder Frühlingszwiebeln belegen. Tortillas aufrollen. Schneiden Sie gefüllte Tortillas mit einem gezackten Messer quer in mundgerechte Stücke. Falls gewünscht, mit dekorativen Zahnstochern aufspießen.
Tipps
Tipps: Zum Erwärmen von Tortillas Tortillas stapeln und fest in Folie einwickeln. In einem 350-Grad-F-Ofen etwa 10 Minuten oder bis zum Durchheizen erhitzen.
Für eine einfache Reinigung: Legen Sie Ihren Slow Cooker mit einem Einweg-Slow Cooker aus. Fügen Sie die Zutaten wie im Rezept angegeben hinzu. Sobald Ihr Gericht fertig gekocht ist, löffeln Sie das Essen aus Ihrem Slow Cooker und entsorgen Sie einfach den Liner. Heben oder transportieren Sie den Einwegliner nicht mit Lebensmitteln im Inneren.
Nährwertangaben
Portionsgröße: 1 Vorspeise Pro Portion: 51 Kalorien; 1 g Gesamtfett; 13 mg Cholesterin; 173 mg Natrium. 4 g Kohlenhydrate; 2 g Faser; 5 g Protein; Börsen:
1 mageres Protein
