Citrus Turkey Spinat Salat Rezept

2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-08-25 09:43

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Rezeptzusammenfassung

aktiv: 25 Minuten insgesamt: 25 Minuten Portionen: 4 Ernährungsprofil: Milchfrei Nussfrei Glutenfrei Gesunde Immunität Vegetarisches Ei Frei Sojafrei Gesundes Altern High Fibre Nutrition Info Werbung

Zutaten

Zutaten-Checkliste

• 8 Tassen frischer Babyspinat oder zerrissener frischer Spinat
• 8 Unzen gekochter Truthahn, geschnitten
• 2 rosa Grapefruit, geschält und geschnitten
• 2 Orangen, geschält und geschnitten
• ¼ Tasse Orangensaft
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1 Teelöffel Honig
• ½ Teelöffel Mohn
• ¼ Teelöffel Salz
• ¼ Teelöffel trockener Senf
• 2 Esslöffel Mandelscheiben, geröstet (optional)

Richtungen

Anleitung Checkliste

• Schritt 1

  Den Spinat in eine große Schüssel geben. Fügen Sie Truthahn-, Grapefruit- und Orangenstücke hinzu.

• Schritt 2 Zum Dressing in einem Schraubglas Orangensaft, Öl, Honig, Mohn, Salz und trockenen Senf mischen. Abdecken und gut schütteln. Gießen Sie das Dressing über den Salat; sanft werfen. Wenn gewünscht, mit Mandeln bestreuen.

Tipps

Tipp: Um ganze Nüsse oder große Stücke zu rösten, verteilen Sie diese in einer flachen Backform, die mit Pergamentpapier ausgelegt ist. Backen Sie in einem 350 Grad F Ofen für 5 bis 10 Minuten oder bis golden, schütteln Sie Pfanne ein- oder zweimal.

Nährwertangaben

Portionsgröße: 2 Tassen pro Portion: 264 Kalorien; 11,1 g Gesamtfett; 1,5 g gesättigtes Fett; 45 mg Cholesterin; 289 mg Natrium. 374 mg Kalium; 20,2 g Kohlenhydrate; 5,4 g Faser; 11 g Zucker; 22,1 g Protein; 8377 IE Vitamin a iu; 79 mg Vitamin C; 32 µg Folsäure; 162 mg Calcium; 4 mg Eisen; 127 mg Magnesium; Börsen:

2 Fett, 2 mageres Eiweiß, 1 1/2 Gemüse, 1 Obst