Lachs Schmilzt Rezept

2023 Autor: Cole Macduff | [email protected]. Zuletzt bearbeitet: 2023-08-25 09:43

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Rezeptzusammenfassung

aktiv: 20 min gesamt: 25 min Portionen: 4 Ernährungsprofil: Eifreie kalorienarme nussfreie Ernährungsinfo Werbung

Zutaten

Zutaten-Checkliste

• 8 Unzen gekochter Lachs, Flocken
• ¼ Tasse fein gehackte Frühlingszwiebeln (2)
• ¼ Tasse fein gehackter roter Paprika
• 2 Esslöffel fettfreies Mayonnaise-Dressing
• 2 Esslöffel leichte saure Sahne
• 2 Teelöffel Zitronensaft
• ¼ Teelöffel abgefüllte Paprikasauce
• 2 englische Vollkornmuffins, gespalten und geröstet
• 4 Scheiben Tomate
• 1 Tasse Rucola oder Brunnenkresse
• ½ Tasse zerkleinerter teilentrahmter Mozzarella-Käse (2 Unzen)

Richtungen

Anleitung Checkliste

• Schritt 1

  Broiler vorheizen. In einer mittelgroßen Schüssel Lachs, Zwiebeln, Paprika, Mayonnaise, Sauerrahm, Zitronensaft und Paprikasauce verrühren. Die englischen Muffinhälften auf einem Backblech anrichten. Gleichmäßig mit Tomatenscheiben, Rucola, Lachsmischung und Käse belegen. Braten Sie 4 bis 5 Zoll von der Hitze für 3 bis 4 Minuten oder bis Käse schmilzt und Blasen.

Nährwertangaben

Portionsgröße: 1 Muffin pro Portion: 244 Kalorien; 10,9 g Gesamtfett; 3,4 g gesättigtes Fett; 48 mg Cholesterin; 348 mg Natrium. 422 mg Kalium; 17,4 g Kohlenhydrate; 3,1 g Faser; 5 g Zucker; 19,6 g Protein; 771 IE Vitamin a iu; 20 mg Vitamin C; 54 µg Folsäure; 231 mg Calcium; 1 mg Eisen; 51 mg Magnesium; Börsen:

2 mittelfette Proteine, 1 Stärke, 1/2 Gemüse