Galerie
Rezeptzusammenfassung
aktiv: 10 Minuten insgesamt: 10 Minuten Portionen: 1 Ernährungsprofil: Milchfrei Nussfrei Gesundes Altern Hochfaseriges veganes Ei Frei Sojafrei Gesunde Immunität Kalorienarme vegetarische Ernährung Info Werbung
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 2 Scheiben Keimbrot, auf Wunsch geröstet
- ¼ Avocado, püriert
- 1 Esslöffel Hummus
- Prise Salz
- 4 Scheiben Gurke
- 2 Scheiben Tomate
- 2 Esslöffel geschredderte Karotten
- 1 Clementine, geschält
Richtungen
Anleitung Checkliste
-
Schritt 1
Eine Scheibe Brot mit Avocado und die andere mit Hummus bestreichen. Mit Salz bestreuen. Füllen Sie das Sandwich mit Gurke, Tomate und Karotte. In zwei Hälften schneiden und mit Clementine an der Seite servieren.
Werbung
Tipps
Vorbereiten: Sandwich bis zu 4 Stunden im Kühlschrank lagern.
Nährwertangaben
Portionsgröße: 1 Sandwich & 1 Clementine Pro Portion: 315 Kalorien; 10,1 g Gesamtfett; 1,3 g gesättigtes Fett; 371 mg Natrium. 723 mg Kalium; 48,6 g Kohlenhydrate; 12,5 g Faser; 9 g Zucker; 11,4 g Protein; 2718 IE Vitamin a iu; 48 mg Vitamin C; 81 µg Folsäure; 44 mg Calcium; 2 mg Eisen; 40 mg Magnesium; Börsen:
2 Fett, 2 Stärke, 1/2 Obst, 1/2 Gemüse
