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Rezeptzusammenfassung
aktiv: 10 min gesamt: 10 min Portionen: 1 Ernährungsprofil: Milchfrei Nussfrei Glutenfrei Kalorienarmes vegetarisches Ei Frei Soja-frei Gesunde Schwangerschaft Vegane Ernährung Info Werbung
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 2 Tassen gemischtes Salatgrün
- ¾ Tasse Gemüse Ihrer Wahl wie gehackte Gurken und Kirschtomaten
- ⅓ Tasse weiße Bohnen in Dosen, gespült und abgetropft
- ½ Avocado, gewürfelt
- 1 Esslöffel Rotweinessig
- 2 Teelöffel natives Olivenöl extra
- ¼ Teelöffel koscheres Salz
- Frisch gemahlener Pfeffer nach Geschmack
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Kombinieren Sie Gemüse, Gemüse, Bohnen und Avocado in einer mittelgroßen Schüssel. Mit Essig und Öl beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Kombinieren und auf einen großen Teller geben.
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Nährwertangaben
Portionsgröße: 4 Tassen pro Portion: 360 Kalorien; 24,6 g Gesamtfett; 3,6 g gesättigtes Fett; 321 mg Natrium. 1292 mg Kalium; 29,7 g Kohlenhydrate; 13,3 g Faser; 3 g Zucker; 10,1 g Protein; 3221 IE Vitamin a iu; 30 mg Vitamin C; 262 µg Folsäure; 140 mg Calcium; 4 mg Eisen; 104 mg Magnesium; Börsen:
5 Fett, 1 mageres Protein, 1 Stärke, 1 Gemüse
