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Klassisches Diner Fleischbrot Rezept

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Klassisches Diner Fleischbrot Rezept
Klassisches Diner Fleischbrot Rezept

Video: Klassisches Diner Fleischbrot Rezept

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Video: Unglaublich leckeres Rezept für Fleisch im Ofen! Tolles Abendessen in 10 Minuten! # 111🔝❗❗ 2023, Februar
Anonim

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Klassisches Diner Meat Loaf Diabetic Living Magazine
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Rezeptzusammenfassung

aktiv: 20 Minuten insgesamt: 1 Std. 30 Min. Portionen: 8 Ernährungsprofil: Nussfreier Diabetiker Geeigneter kohlenhydratarmer, sojafreier, kalorienarmer, natriumarmer Nährwert Info Werbung

Zutaten

Zutaten-Checkliste

  • ⅔ Tasse fettfreie Milch
  • ½ Tasse gekühltes oder gefrorenes Eiprodukt, aufgetaut (siehe Tipp)
  • 2 Tassen weiche Vollkornbrotkrumen
  • 2 Frühlingszwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten
  • 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce
  • 1 Teelöffel getrockneter Thymian oder Oregano, zerkleinert
  • ¼ Teelöffel Salz
  • ⅛ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 1 ½ Pfund 90% oder mehr mageres Rinderhackfleisch
  • ¼ Tasse Ketchup
  • 1 Esslöffel Balsamico-Essig
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt

Richtungen

Anleitung Checkliste

  • Schritt 1

    Ofen auf 350 Grad vorheizen. Eine rechteckige 2-Liter-Auflaufform mit Folie auslegen. beiseite legen. In einer großen Schüssel Milch und Ei vermischen. Semmelbrösel, Frühlingszwiebeln, Worcestershire-Sauce, Thymian, Salz und Pfeffer einrühren. Fügen Sie Rinderhackfleisch hinzu; gut mischen. Formen Sie die Fleischmischung in der vorbereiteten Auflaufform zu einem 8 x 5 Zoll großen Rechteck.

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  • Schritt 2 50 Minuten backen. Fett ablöffeln. In einer kleinen Schüssel Ketchup, Essig und Knoblauch vermischen. Auf dem Hackbraten verteilen. Backen Sie etwa 10 Minuten länger oder bis das Fleisch fertig ist (160 Grad Fahrenheit).
  • Schritt 3 Vor dem Servieren 10 Minuten stehen lassen. Fett ablöffeln. In Scheiben schneiden.

Tipps

Tipp: Sie können das 1/2 Tasse Eiprodukt durch 3 Eiweiße ersetzen.

Nährwertangaben

Portionsgröße: 1 Portion pro Portion: 197 Kalorien; 8,8 g Gesamtfett; 3,5 g gesättigtes Fett; 56 mg Cholesterin; 308 mg Natrium. 405 mg Kalium; 7,7 g Kohlenhydrate; 0,7 g Faser; 4 g Zucker; 20,4 g Protein; 339 IE Vitamin a iu; 2 mg Vitamin C; 13 µg Folsäure; 57 mg Calcium; 3 mg Eisen; 30 mg Magnesium; Börsen:

1/2 Stärke, 2 1/2 mageres Fleisch, 1 Fett

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