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Rezeptzusammenfassung
Gesamt: 25 Minuten Portionen: 4 Ernährungsprofil: Milchfrei Hochfaseriger kalorienarmer vegetarischer glutenfreier Zucker mit niedrigem Zuckerzusatz Vegane Ernährung Info Werbung
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 2 große Yukon Gold Kartoffeln, in Keile geschnitten
- 4 Teelöffel Olivenöl extra vergine
- ½ Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian (optional)
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Ofen vorheizen auf 450 Grad F.
- Schritt 2 Werfen Sie Kartoffelschnitze mit Öl, Salz und Thymian (falls verwendet). Die Keile auf einem Backblech verteilen.
- Schritt 3 Backen Sie bis gebräunt und zart, drehen Sie einmal, insgesamt ungefähr 20 Minuten.
Nährwertangaben
Pro Portion: 181 Kalorien; 4,9 g Gesamtfett; 0,7 g gesättigtes Fett; 306 mg Natrium. 800 mg Kalium; 31,6 g Kohlenhydrate; 3,3 g Faser; 2 g Zucker; 3,7 g Protein; 15 IE Vitamin a iu; 14 mg Vitamin C; 42 µg Folsäure; 23 mg Calcium; 2 mg Eisen; 42 mg Magnesium; Börsen:
1 Stärke, 1 Fett
