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Rezeptzusammenfassung
Gesamt: 40 Minuten Portionen: 8 Ernährungsprofil: Milchfrei Zucker mit niedrigem Zuckergehalt Kohlenhydratarm Vegetarisch Glutenfrei Kalorienarme Vegane Ernährung Info Werbung
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 2 Esslöffel natives Olivenöl extra
- 1 Esslöffel geriebene Orangenschale
- 1 Esslöffel geriebene Zitronenschale
- 2 Esslöffel Orangensaft
- 2 Esslöffel Zitronensaft
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Esslöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 2 Teelöffel gemahlener Koriander
- 1 Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel gemahlener Zimt
- ⅛ Teelöffel gemahlener Kardamom
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Öl, Orangenschale, Zitronenschale, Orangensaft, Zitronensaft, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriander, Salz, Zimt und Kardamom in einer großen Schüssel vermengen.
Tipps
Nährwertangabe: Basierend auf den Ergebnissen der Testküche 1 EL. Marinade wird pro Portion aufgenommen.
Nährwertangaben
Portionsgröße: 1 EL. Pro Portion: 41 Kalorien; 3,8 g Gesamtfett; 0,5 g gesättigtes Fett; 292 mg Natrium. 24 mg Kalium; 1,8 g Kohlenhydrate; 0,6 g Faser; 0,3 g Protein; 15 IE Vitamin a iu; 6 mg Vitamin C; 2 µg Folsäure; 14 mg Calcium; 3 mg Magnesium;