Galerie
Rezeptzusammenfassung
Gesamt: 3 Std. 15 Min. Portionen: 8 Ernährungsprofil: Diabetiker Geeignetes Herz Gesund Natriumarm Glutenfrei Kalorienarme Nährwertangaben Info Werbung
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 ⅓ Tassen Himbeeren, frisch oder gefroren (aufgetaut), plus mehr zum Garnieren
- 1 Liter fettarmer Vanille-gefrorener Joghurt, erweicht, geteilt
- 2 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Eine 8 x 4 Zoll große Laibpfanne mit Plastikfolie auslegen.
- Schritt 2 Himbeeren in einer mittelgroßen Schüssel mit einer Gabel zerdrücken. Fügen Sie 2 Tassen gefrorenen Joghurt hinzu und rühren Sie, bis kombiniert. Kombinieren Sie die restlichen 2 Tassen gefrorenen Joghurt und Kakao in einer anderen mittelgroßen Schüssel.
- Schritt 3 Etwa die Hälfte der Himbeermischung in die vorbereitete Pfanne geben. Top mit der Schokoladenmischung, dann den Rest der Himbeere. Mindestens 3 Stunden einfrieren.
- Schritt 4 Zum Entformen auf einen Servierteller drehen und die Plastikfolie entfernen. Lassen Sie es etwa 5 Minuten bei Raumtemperatur stehen, bevor Sie es in 8 Stücke schneiden. Auf Wunsch mit frischen Himbeeren garniert servieren.
Tipps
Tipp: Decken Sie das Gerät ab und bewahren Sie es bis zu 1 Woche im Gefrierschrank auf.
Ausstattung: 8 x 4 Zoll große Laibpfanne
Smarts zur Aufbewahrung: Für eine langfristige Aufbewahrung im Gefrierschrank wickeln Sie Ihre Lebensmittel in eine Schicht Plastikfolie, gefolgt von einer Schicht Folie. Der Kunststoff verhindert das Verbrennen des Gefrierschranks, während die Folie verhindert, dass Gerüche in die Lebensmittel gelangen.
Nährwertangaben
Pro Portion: 115 Kalorien; 1,6 g Gesamtfett; 0,9 g gesättigtes Fett; 5 mg Cholesterin; 60 mg Natrium. 248 mg Kalium; 21,7 g Kohlenhydrate; 1,8 g Faser; 19 g Zucker; 4,9 g Protein; 62 IE Vitamin a iu; 6 mg Vitamin C; 5 µg Folsäure; 160 mg Calcium; 26 mg Magnesium; 14 g zugesetzter Zucker; Börsen:
1 anderes Kohlenhydrat
