Logo myownhealthyeating.com

Würziges Indisches Gewürzmischungsrezept

Inhaltsverzeichnis:

Würziges Indisches Gewürzmischungsrezept
Würziges Indisches Gewürzmischungsrezept

Video: Würziges Indisches Gewürzmischungsrezept

Video: Würziges Indisches Gewürzmischungsrezept
Video: Indisches Butter Chicken aus dem Crockpot / Slow Cooker / Schongarer - Kochen mit dem Crockpot 2023, March
Anonim

Galerie

Würzige indische Gewürzmischung Hilary Meyer
Würzige indische Gewürzmischung Hilary Meyer

Rezeptzusammenfassung

Gesamt: 10 Minuten Portionen: 64 Ernährungsprofil: Milchfrei Nussfrei Glutenfrei Zuckerarmes Niedriges Zuckergehalt Kohlenhydratarm Veganes Ei Frei Diabetiker Geeignetes Herz Gesundes kalorienarmes Natrium Niedriges Natrium Vegetarische Ernährung Info Werbung

Zutaten

Zutaten-Checkliste

  • 3 Esslöffel gerösteter gemahlener Koriander
  • 3 Esslöffel gerösteter Kreuzkümmel
  • 3 Esslöffel getrockneter Koriander
  • 2 Esslöffel Kurkuma
  • 2 Esslöffel zerkleinerter roter Pfeffer
  • 1 Esslöffel gemahlener Ingwer
  • 1 Esslöffel koscheres Salz
  • 1 Teelöffel gemahlener Fenchelsamen
  • 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Richtungen

Anleitung Checkliste

  • Schritt 1

    Koriander, Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma, zerkleinerten roten Pfeffer, Ingwer, Salz, Fenchelsamen und schwarzen Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen. Gut umrühren, um nach der Lagerung wieder zu kombinieren.

Tipps

Tipp: Lagern Sie bis zu 3 Monate luftdicht.

So machen Sie einen cremigen Dip mit der Gewürzmischung: Kombinieren Sie 2 EL. Trockenmischung mit 3/4 Tasse fettarmem griechischem Joghurt und 1/4 Tasse Sauerrahm (oder Mayonnaise) und 2 EL. Natives Olivenöl extra. Abdecken und bis zu 5 Tage im Kühlschrank lagern. Macht: ca. 1 Tasse Dip für 8 Portionen (je 2 EL, ca. 60 Kalorien)

So machen Sie eine Vinaigrette mit der Gewürzmischung: Kombinieren Sie 2 EL. Trockenmischung mit 1/2 Tasse nativem Olivenöl extra, 1/3 Tasse Rotwein, Weißwein oder Apfelessig und 2 EL. Wasser in einem Glas mit dicht schließendem Deckel. Schütteln, bis alles gut vermischt ist. Bis zu 5 Tage im Kühlschrank lagern. Macht: ca. 1 Tasse Dressing für 8 Portionen (je 2 EL, ca. 130 Kalorien)

Nährwertangaben

Portionsgröße: 3/4 TL. Pro Portion: 4 Kalorien; 0,1 g Gesamtfett; 53 mg Natrium. 13 mg Kalium; 0,6 g Kohlenhydrate; 0,3 g Faser; 0,2 g Protein; 77 IE Vitamin a iu; 1 mg Vitamin C; 6 mg Calcium; 2 mg Magnesium; Börsen:

gratis Essen

Beliebt nach Thema