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Rezeptzusammenfassung
Gesamt: 10 Minuten Portionen: 20 Ernährungsprofil: Diabetiker Geeignetes Herz Gesund kalorienarm Natriumarm Glutenfrei Zuckerarmes, wenig zugesetztes Zucker Kohlenhydratarmes Vegetarisches Ernährungsinfo Werbung
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- ½ Tasse fettarme Mayonnaise
- ⅓ Tasse fettfreier Naturjoghurt
- ¼ Tasse fettarme Sauerrahm
- 3 Esslöffel Reisessig oder Weißweinessig
- 1 Esslöffel Dijon-Senf
- 1 Esslöffel Honig und mehr nach Geschmack
- 1 ½ Teelöffel getrocknete gehackte Zwiebeln oder getrockneter Schnittlauch
- 1 ¼ Teelöffel getrockneter Estragon oder Dill
- ½ Teelöffel Zwiebelsalz oder Selleriesalz oder jeweils 1/4 Teelöffel
- Weißer Pfeffer nach Geschmack
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Mayonnaise, Joghurt, Sauerrahm, Essig, Senf, Honig, Zwiebel oder Schnittlauch, Estragon (oder Dill) und Zwiebelsalz (und / oder Selleriesalz) in einer Schüssel gut vermischen. Mit weißem Pfeffer würzen. Nach Belieben abschmecken und die Gewürze anpassen.
Tipps
Tipp: Decken Sie den Verband ab und kühlen Sie ihn bis zu 5 Tage lang. Vor Gebrauch umrühren.
Nährwertangaben
Portionsgröße: 1 Esslöffel pro Portion: 26 Kalorien; 1,5 g Gesamtfett; 0,4 g gesättigtes Fett; 3 mg Cholesterin; 89 mg Natrium. 19 mg Kalium; 2,9 g Kohlenhydrate; 1 g Zucker; 0,4 g Protein; 29 IE Vitamin a iu; 1 µg Folsäure; 13 mg Calcium; 1 mg Magnesium; 1 g Zucker hinzugefügt; Börsen:
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