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Rezeptzusammenfassung
Gesamt: 15 Minuten Portionen: 5 Ernährungsprofil: Milchfreie kalorienarme, glutenfreie, kohlenhydratarme Ernährung Info Werbung
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 12-Unzen-Dose (oder zwei 6-Unzen-Dosen) Stück leichter Thunfisch, abgetropft und abgeplatzt (siehe Hinweis)
- 1 Tasse gehackte Artischockenherzen in Dosen
- 1/2 Tasse gehackte Oliven
- ⅓ Tasse fettarme Mayonnaise
- 2 Teelöffel Zitronensaft
- 1 1/2 Teelöffel gehackter frischer Oregano oder 1/2 Teelöffel getrocknet
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Kombinieren Sie Thunfisch, Artischocken, Oliven, Mayonnaise, Zitronensaft und Oregano in einer mittelgroßen Schüssel.
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Tipps
Hinweis: Chunk Light Thunfisch, der aus dem kleineren Skipjack oder der Gelbflosse stammt, enthält weniger Quecksilber als Thunfisch aus weißem Albacore in Dosen. Die FDA / EPA rät Frauen, die schwanger sind oder werden könnten, stillende Mütter und kleine Kinder, nicht mehr als 6 Unzen Albacore pro Woche zu konsumieren. Bis zu 12 Unzen leichter Thunfisch in Dosen gelten als sicher.
Nährwertangaben
Portionsgröße: ca. 3/4 Tasse pro Portion: 103 Kalorien; 4,7 g Gesamtfett; 0,7 g gesättigtes Fett; 16 mg Cholesterin; 441 mg Natrium. 68 mg Kalium; 8,3 g Kohlenhydrate; 1,6 g Faser; 1 g Zucker; 7,9 g Protein; 235 IE Vitamin a iu; 6 mg Vitamin C; 3 µg Folsäure; 22 mg Calcium; 1 mg Eisen; 9 mg Magnesium; Börsen:
2 mageres Fleisch, 2 Fett, 1 1/2 Gemüse
