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Rezeptzusammenfassung
Gesamt: 15 Minuten Portionen: 4 Ernährungsprofil: Diabetiker Geeignetes Herz Gesund Zucker mit niedrigem Zuckergehalt Kohlenhydratarm Natriumarmes Glutenfreies Ballaststoffreiches kalorienarmes, fettarmes vegetarisches Ernährungsinfo Werbung
Zutaten
Zutaten-Checkliste
- 1 Pfund grüne Bohnen, geschnitten und in 1-Zoll-Stücke geschnitten
- 3 Esslöffel fettarme Mayonnaise
- 2 Teelöffel Dijon-Senf
- ⅛ Teelöffel Salz
Richtungen
Anleitung Checkliste
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Schritt 1
Legen Sie die Bohnen in einen Dampfkorb und dämpfen Sie sie 5 bis 7 Minuten lang über 2 Zoll kochendem Wasser, bis sie weich sind. Mayonnaise, Senf und Salz in einer mittelgroßen Schüssel verquirlen. Fügen Sie die Bohnen hinzu; werfen, um zu beschichten.
Nährwertangaben
Portionsgröße: 1 Tasse pro Portion: 66 Kalorien; 2,3 g Gesamtfett; 0,4 g gesättigtes Fett; 3 mg Cholesterin; 231 mg Natrium. 247 mg Kalium; 11 g Kohlenhydrate; 3,1 g Faser; 4 g Zucker; 2,2 g Protein; 806 IE Vitamin a iu; 14 mg Vitamin C; 38 µg Folsäure; 44 mg Calcium; 1 mg Eisen; 29 mg Magnesium; Börsen:
1 Gemüse
